教授

刘娅
基本情况
姓名: 刘娅                
性别:
职称: 教授
所在部门: 营养与食品卫生
博士生导师:
最后学历: 研究生
最高学位: 硕士
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详细情况
所在学科专业: 营养与食品卫生学
研究方向: 营养与疾病, 食品安全。
讲授课程: 本科生:营养与食品卫生学、卫生学
硕博士研究生:食品安全
教育经历: 1976.09~1980.02  白求恩医科大学,医学系,本科
1991.09~1994.07   白求恩医科大学,卫生毒理学,硕士
工作经历: 1980.2 ~ 1999.7 历任白求恩医科大学预防医学院营养与食品卫生教研室 助教、     讲师、副教授、教研室副主任
1999.7~2000.6  白求恩医科大学研究生处处长兼预防医学院教授
2000.6~现在   吉林大学公共卫生学院教授,博士生导师
科研项目: 作为课题负责人承担和完成省部级以上项目10余项,包括国家自然科学基金项目、国家 863 项目、教育部博士点基金项目、吉林省科技厅项目等。研究成果曾获教育部科学技术进步三等奖、吉林省科学技术进步二等奖等奖项。
学术论文: 发表科研论文100余篇,其中SCI论文30余篇。
著作教材: 营养与食品卫生学(第六、七、八版),统编教材,人民卫生出版社,编者。
获奖情况: 1、教育部科学技术进步三等奖1项。
2、2007年 研究课题“金属硫蛋白基因多态性与2型糖尿病的相关性”获吉林省科学技术进步二等奖(任课题负责人)
社会兼职: 国家食品药品监督管理总局,保健食品审评专家
国家自然科基金项目,同行评审专家
教育部高等学校公共卫生与预防医学类专业教学指导委员会,副主任委员
中国营养学会,理事
吉林省预防医学会第五届理事会,副理事长
吉林省营养学会第一届和第二届理事会,副理事长
全国营养支持专业委员会,理事
吉林省食品安全专家委员会,主任委员
吉林省毒理学会,常务理事
吉林省预防医学会微量元素与健康专业委员会,副主任委员
全国医学专业学位教育指导委员会,委员
吉林省食物与营养咨询委员会,副主任

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